Es una pieza grande ubicada al lado del morcillo, con bajo contenido en grasa, por lo que resulta algo más seca que otras partes de la ternera. Es estupenda para filetes empanados, salsas o milanesa.
Contra de ternera blanca
8,99€ – 17,99€
Información adicional
Peso | N/D |
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Peso | 500gr, 1kg |
Corte | Corte Fino, Corte Grueso, Corte Normal, En un trozo |
Envasado | Bandeja, Vacío |