Falda

Falda

Rango de precios: desde 5,99€ hasta 11,99€

Es una carne fibrosa, rica en gelatina empleada en guisos y pucheros.

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Morcillo

Rango de precios: desde 8,99€ hasta 17,99€

Pieza muy gelatinosa, también conocida como jarrete.

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