Medios o Enteros

Cordero Lechal (Medios o Enteros)

Rango de precios: desde 60,00€ hasta 120,00€

Carne de un tono rosa pálido, procedente de animales de menos de un mes y medio de edad, alimentados únicamente de leche materna. Tiene un porcentaje de grasa medio y es exquisito en cualquiera de sus preparaciones, ya sea asado, guisado, frito, a la plancha. (Peso aproximado entero: 5 kg / medio: 2,5 kg)

Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Detalles
Cordero Recental (Medios o Enteros)

Rango de precios: desde 115,00€ hasta 229,00€

Es una de las carnes rojas más grasas. Hay que consumirla con moderación si se tiene exceso de peso. Exquisita al horno, plancha o guisos.

Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Detalles
Pierna de cordero recental (pieza)

31,49€

Es la pata trasera del cordero, carne jugosa, un poco más grande que la paletilla, y con más rendimiento. Igualmente exquisita asada.

Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Detalles