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La carne de pavo pertenece al grupo de las carnes blancas por tener bajo contenido en grasa y colesterol. El mayor aporte de grasa se encuentra en la piel por lo que se recomienda no consumirla si se tiene colesterol alto o sobrepeso. -
Para guisos y pucheros. -
Un plato a gusto de todos los paladares, para comer con las manos y… chuparse los dedos. -
Frito, empanado, al horno, en salsa. Deliciosa en cualquiera de sus formas. -
Alitas de Pollo crujientes con pan Japonés. Nuestros elaborados no contienen gluten. Ficha técnica -
Para la preparación de caldos, pucheros y platos de legumbre. -
Ato contenido en grasa (alrededor del 70%). Uso como parte de pucheros y guisos de legumbre. -
Un plato a gusto de todos los paladares, para comer con las manos y… chuparse los dedos. Ficha técnica -
Un plato a gusto de todos los paladares, para comer con las manos y… chuparse los dedos. -
Tiene una carne muy veteada y tierna y un sabor muy característico. -
El codillo tiene un sabor fuerte, es muy aromático, pero contiene abundante grasa. -
Carne rica en proteínas, vitamina B1 y vitamina B3. Excelente para preparar paellas, con tomate, con cebolla. Admite múltiples preparaciones.
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