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1 Kg. Filetes de ternera aguja 1 Kg. Carne magra de ternera 1 Kg. Carne picada mixta 1 Kg. Salchichas 1 Kg. Chorizos 1 Kg. Ajuja de de cerdo 1 Kg. Falda de ternera 1 Kg. Muslitos de pollo 1 Kg. Alitas 1 Kg. Traseros de pollo 1 Docena de huevos -
La carne de pavo pertenece al grupo de las carnes blancas por tener bajo contenido en grasa y colesterol. El mayor aporte de grasa se encuentra en la piel por lo que se recomienda no consumirla si se tiene colesterol alto o sobrepeso. -
Brochetas de corazones de Pollo Marinado Andaluz. Nuestros elaborados no contienen gluten. Ficha técnica -
Muy apropiada para rellenos. -
Es un corte pequeño, de textura muy venosa, con un hueso en el centro, del cual se aprecia el tuétano. Se utiliza en consomés, sopas, guisos y risottos. -
El cuadril es una pieza de carne sin hueso de la parte baja, externa y transversalmente del cuarto trasero de la res. Muy apreciada para el horno y la parrilla. -
De textura cartilaginosa. En guisos con legumbres y excelente como tapa. -
Pollo de mayor calidad con una carne consistente y un sabor extraordinario.
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Carne nutritiva y sabrosa. Fuente de proteínas, vitaminas del grupo del complejo B como la B1, B3, B5, B6, biotina, B12 y el ácido fólico y de minerales como el fósforo, el potasio, el magnesio, el hierro y el cinc. De bajo aporte calórico. -
1 Kg. Costillas de cerdo (puntas) 1 Kg. Filetes de cerdo 1 Kg. Magro de cerdo 1 Kg. Filetes de pollo 1 Kg. Muslitos de pollo 1 Kg. Contramuslos 1 Cartón de huevos -
1 Kg. Costillas de cerdo (Puntas) 1 Kg. Pinchos morunos 1 Kg. Alitas de pollo 1 Kg. Chorizos 1 Kg. Criollos 1 Kg. Panceta 1 Kg. Morcilla -
1 Kg. Filetes de ternera aguja 1 Kg. Carne guisar ternera 1 Kg. Carne picada 1 Kg. Aguja de cerdo 1 Kg. Cinta de lomo 1 Kg. Salchichas 1 Kg. Alitas de pollo
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